24小时服务热线:

131-9310-2222

重庆厨房设备
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业新闻

如何合理选购商用厨房设备?

2022-06-16 14:38:01

如何合理购买商用厨房设备,重庆厨房设备厂家来告诉你。

1、成本应综合考虑,厨具价格不应单方面考虑。运费、安装费、后期维护费和其他费用也应考虑。

2、表演

首先,这取决于商用厨房设备的技术指标是否与铭牌上所写的技术指标一致,是否能满足使用要求。

3、安全与健康

商用厨房设备的安全应考虑厨师在实际应用环境中的安全使用。了解设备的安全?;ぷ爸?,如过热?;?、自动断电、自动报警等。在卫生方面,商用厨房设备应采用不会导致有毒物质迁移的材料。内壁应由符合国家食品卫生标准的不锈钢制成。严禁在内壁上使用镀锌板或油漆。

thumb_20210106101952_519.jpg

4、使用方便

考虑到厨房工作人员的教育水平参差不齐,我们应该尽可能选择使用更方便的商用厨房设备,这些设备可以使用并且易于维护,无需任何特定的知识和技术。

5、节能

由于国家对排放的调控力度不断加大,环保节能已成为厨房设备的主流,节能效果好,热效率高,能源利用率高,能耗低。

6、随着科学技术的发展,应考虑后期的自动控制,商用厨房设备正在慢慢走向智能化。因此,在选择设备时,我们应该考虑是否将其连接到计算机以控制未来的操作。

7、看看五金配件

带锅的炉子通常配备摆动水龙头、阀门、链条控制消防阀、鼓风机等。例如,您可以使用烹饪勺切换水控制开关。在给厨师带来便利的同时,它也因为大量的敲击声而成为厨房里一件易碎的东西。五金配件的质量非常重要,否则消防质量很难控制,频繁的维修会带来麻烦。

thumb_20201204092313_161.jpg

8、检查炉体发热和噪音 

结构不合理的炉子打开后容易迅速升温并发出噪音,不仅造成严重的热损失和高能耗,而且严重影响工作环境。一个好的炊具应该有低于70dB的噪音,表面和前密封板没有燃烧和变形,排水顺畅,易于打开。 总之,在购买商用厨房设备时,重庆厨房设备厂家建议综合考虑,决不能盲目购买,因为商用厨房设备在各个方面都比家用厨房设备有更高的要求。


标签

0

Z近浏览:

相关产品

相关新闻

00.png

未标题-1.jpg

联系我们

联系电话:131-9310-2222

办公地址:重庆市渝北区龙头寺
1645519751323058.png营业执照

渝公网安备 50011302001370号

性饥渴少妇推油按摩,性交片一区二区三区试看,性交在线视频一区,性久久久久久